2016年09月07日 15:45

森タワー52階のミュージアムカフェ「THE SUN」では、9月12日の「宇宙の日」より、「宇宙と芸術展」をイメージしたフードメニューの提供を開始する。これは、森美術館で現在開催中の「宇宙と芸術展:かぐや姫、ダ・ヴィンチ、チームラボ」にあわせて行なわれるもの。

提供される「ブラックホールかきあげ丼(1280円 税込)」は、竹炭を加えた魚介のかき揚げの上に、ウズラの卵、金箔や銀シュガーをあしらって、太陽や宇宙の星々を表現。また、「惑星と時空間のパフェ(900円 税込)」は、宇宙空間をイメージした幻想的な大人パフェ。

さらに「惑星と時空間のスイーツプレート(1200円 税込)」は、カシスムース、ピスタチオアイスを惑星に見立て、様々なスイーツを盛り合わせて宇宙空間を絵画的に表現した。なお期間によってそれぞれ異なるメニューが提供される。