2016年08月29日 06:38

ダイヤモンドダイニングが運営する上野の和食ビュッフェレストラン「大地の贈り物」は、松茸を目玉に秋の味覚を取り揃えた「秋の松茸フェア」を、9月5日(月)~12月4日(月)の期間限定で開催する。
今年はお米とだしにこだわり抜いた「松茸ご飯」が新登場。新潟産コシヒカリと北海道産の昆布、枕崎産の鰹節を使った贅沢な味わいと香りを楽しめる、料理長自慢の一押しメニューが揃う。
新作まつたけスイーツ「松茸モンブラン」は、まつたけの味わいと香りをまとったクリームにほろ苦いカラメル味のまつたけをトッピングした絶妙な味わい。住所は東京都台東区上野1-20-11 鈴乃屋ビル4F。営業時間はランチ11:00~16:00、ディナー17:00~23:00、土16:00~23:00、日祝16:00~22:00。席数は180席(個室あり)。 URLは、http://r.gnavi.co.jp/g600129/