2016年07月11日 10:17

学研プラスは、隔月刊誌「ドゥーパ!8月号」を7月8日に発売した。

「ドゥーパ!」は、日本唯一のDIY&日曜大工マガジン。8月号の巻頭特集は「手作りピザ窯・パン窯で盛り上がろう」と題して、いろんな手作り窯の実例・作り方・使い方を一挙にレポートする。本格ナポリピッツアの焼ける窯、住宅街でも大丈夫な炭火仕様の窯、キャスター付きで屋根ごと移動できる移動式の窯など、本格派からライトなものまで、さまざまなタイプの窯を大紹介。

巻頭特集ではほかにも、日本に移住したフランス人が故郷のパンを焼くために作った窯、カリスマDIYerが伝授するピザ窯でおいしいフランスパンを作るレシピ&コツなどを掲載。編集部がチャレンジしてみた「ドラム缶ピザ窯」「テラコッタ鉢を使ったタンドール窯」の製作レポートなども掲載する。第二特集はプール作り、とじ込み付録は「自作アウトドア道具20」と、夏休みに向けたDIYが充実している。

定価は970円(税込)。

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