ザ・リッツ・カールトン京都は、ホテル内「ザ・ロビーラウンジ」にて、世界一のペストリーシェフに選ばれたピエール・エルメさんの受賞を記念し、朝から夜まで「ピエール・エルメ・パリ」を楽しんでもらえるメニューを、7月1日よりリニューアルし、提供開始する。

モーニングでは限られたブティックでしか味わうことのできない「ヴィエノワズリー」が3種類味わえる、人気の「コンチネンタルブレックファースト」に、山梨県 中村農場でのびのびと育った「特選ハーブ卵」料理が加わったメニューが登場する（4000円/サ・税抜）。アフタヌーンには、アフタヌーンティー（4500円サ・税抜）で展開しているスイーツが4種から7種へと種類を増して、楽しめる。

イブニングでは今回の受賞を記念してつくられたケーキセットが登場。「パリ＝ブレスト サティーヌ」に、オリジナルの紅茶（テ・イスパハン）と特別にマカロン2個が付き、セットで限定価格（3000円サ・税込）にて提供する。