2016年03月04日 14:37

成城石井は、オリジナル商品初となる「成城石井 シーズニング」全5種を3月5日より販売する。

本商品は、家庭にある油や酢を混ぜるだけで本格的なドレッシングやソースが手軽に作れる粉末調味料。メキシコ料理で代表的なサルサやワカモレから、エスニック料理に欠かせないスイートチリソース、パクチードレッシング、使い勝手のいいイタリアンドレッシングといった個性豊かな5種類をラインナップ。最大11種類にも及ぶスパイス・ハーブのブレンドに試行錯誤を重ね、化学調味料、着色料、香料、保存料不使用でありながら奥行きのある味わいを実現した。

油を今話題の亜麻仁油に変えたり、酢をワインビネガーに変えたりとアレンジでき、さらにどれも素材の味を引き立てるシンプルな組み合わせなので、料理の下味や仕上げになど、幅広く使うことができる。価格はいずれも2袋入399円。