2016年02月22日 10:10

名古屋東急ホテルは、シェフソムリエ松村浩治氏がフランス・ロワール地方のプイィ・シュル・ロワールの美食とワインの推進・振興協会「Confrérie des Baillis Pouilly-sur-Loire(コンフレリー・デ・バイィ プイィ・シュル・ロワール)」から、日本での活動を担う協会員に任命されたと発表した。
この協会は、プイィ・シュル・ロワールワインの質を高め、食を通じてワインの素晴らしさを広める活動を行っている。世界各地から17名が選出され、日本人としては松村氏が唯一任命された。
これを記念し、特別賞味会が開催される。開催日は3月29日(火)。時間はディナーが18:00~、19:00~。どちらかで予約を受け付ける。料金は1人1万5000円(税・サービス料込)。