2016年02月05日 16:03

「ケンズカフェ東京」を運営するドメーヌは、2月5日より関東地方のファミリーマート約4,900店にて3種類のチョコスイーツを販売する。
ケンズカフェ東京は、「特撰ガトーショコラ」1品のみを取扱うガトーショコラ専門のパティスリー。「特撰ガトーショコラ」は、チョコレートはもちろん、バターや卵に至るまでこだわり抜いた材料を使用。1本3,000円という価格帯にも関わらず年6万本の販売実績を誇り、世界50ヶ国以上の駐日大使への手土産としても起用されている。「日本ギフト大賞2015東京賞」「食べログ JAPAN SWEETS AWARD 2016」などの賞も受賞した。
今回、監修した3種類のチョコスイーツには、昔ながらの製法と職人的な技術を生かして作り上げたフランス産「最上級チョコレート」を配合。フランス製最上級チョコレートをふんだんに使用することは、コンビニスイーツとして極めて異例だという。価格は「プチガトーショコラ」198円(税込)など。