日本ハムと、「キッザニア東京」の企画・運営を行うKCJ GROUPは、「キッザニア東京」へのパビリオンの出展に関して合意し、オフィシャルスポンサーとして「ソーセージ工房」パビリオンを3月17日にオープンする。

「ソーセージ工房」パビリオンで、こども達はソーセージ職人となり、ひき肉にスパイスや塩を混ぜた後、「スタッファー」という専用の機械を使って羊腸に肉を詰める製法でソーセージを作る。「ソーセージ工房」パビリオンに併設して、日本ハムのあらびきウインナーを使用したホットドッグをはじめ、ブランド国産鶏肉を原料としたメニューを販売する実売店「シャウエッセン」も展開する。日本ハムは2014年3月に「キッザニア甲子園」にもパビリオンをオープンしている。

「ソーセージ工房」は、3月17日オープン。定員は6 名/1回となり、所要時間は約30分。給料は5キッゾとなる。ソーセージ職人として本格的なソーセージ作りの仕事を体験することができる。