Amazon.co.jpは、日本の正月を彩る料理として老若男女を問わず食されるおせち料理の2016年売れ筋商品の予約注文ランキングTOP10を発表した。

かつては家庭での手作りが中心であったおせちも、昨今の女性の社会進出や「おひとりさま」の増加等を背景にネット通販やデパートでの購入が定着化している。Amazonでは「2016年おせち料理特集」を立ち上げ、おせち専門店やホテル・旅館、料亭・有名レストラン等のバラエティ豊富なおせち料理の販売を実施している。

おせちの予約販売実績より（8月21日～11月11日）、最も売れ筋のおせちは「博多久松 和洋折衷本格料亭おせち 博多 特大8寸3段重 全46品」となった。また、TOP10のランキングの顔ぶれから、2016年のおせちは「3段重」「中価格帯」「和洋折衷」がキーポイントになると予想される。今年は新たに加賀屋、堂島ホテルといった有名ホテル・旅館の品揃えを加え、セレクションを充実させたことで、選択の幅が拡がった。