トリップアドバイザーは、投稿された世界中の旅行者からの口コミ評価をもとに世界のレストランをランキング化した、「トラベラーズチョイス 世界のベストレストラン2015」を発表した。

今年のランキングでは、東京都港区にある「NARISAWA」が、日本およびアジアのベストレストランに選ばれるのみならず、世界でも8位のレストランに選定。「自然のもたらすさまざまな現象がインスピレーションの源」だという成澤由浩シェフの料理が世界中の旅行者から非常に高く評価された。2位には、「タパス モラキュラーバー」が、3位には「吉塚うなぎ屋本店」がランクイン。4位にはニューヨークで人気寿司店を運営していたオーナシェフ安田直道さんの「SUSHI BAR YASUDA」が選ばれた。

昨年はアジアのランキングに一軒もランクインしなかった日本のレストランだが、今年はアジアのトップ10ランキングに4軒の日本のレストランがランクインしている。

世界のベストレストランランキング