2015年08月04日 09:00

ナショナルデパートは、人気おみやげ「ももたん」の新商品として、スタミナつけて熱中症対策にもなる「ももたん熟成肉味」4個入り540円(税込み)を、岡山駅直営店で8月3日より発売する。取り扱い店は順次発売開始予定。

すべての肉好きパーソンのために開発した「ももたん熟成肉味」は、ちょっと濃い目の味付けに仕上げた、熟成肉味の和菓子。汗をかいてしまう夏の季節にぴったりなヘビーミートな風味は、コチュジャン、焼肉のタレ、赤唐辛子、ビーフエキスなどを組み合わせて表現した。

口に入れた瞬間は「こゆウマ」(濃くてうまい)の不思議な和菓子。噛んでいるうちににじみ出てくる熟成肉の熟成香とアミノ酸のうま味を楽しんで、喉を通るときに肉感がほとばしる、三段階で楽しむ「3ステップミート方式」を採用。食べたあとはキンキンに冷やしたビールや、冷たい炭酸飲料、麦茶で流し込んで水分補給するといっそうの爽快感が味わえる。