学研パブリッシングが、「立ち食い寿司」「回転寿司」のお店を100軒取材したムック本 「立ち食い&回転寿司 名店100 首都圏版」を7月16日に発売した。

本書では、名店と名高い立ち食い寿司店・回転寿司店の、看板メニューとこだわりを徹底的に紹介。看板メニューの写真だけでなく、サイドメニューや店内・外観写真なども豊富に織り交ぜ、店の魅力を余すところなく伝える。

馬肉の寿司がおいしい店、サバ寿司の専門店、まるでカフェのようなおしゃれな内装の寿司店など、個性的なお店も多数掲載。「スシロー」「かっぱ寿司」「はま寿司」「魚べい」「元気寿司」「美登利寿司」など有名チェーンの裏人気メニューや、元が取れるオススメネタもフォローした。

おひとり様からファミリーまで、ふらっと入れるカジュアルでおいしいお寿司屋さんの情報が満載だ。

価格は、740円（税抜き）。