Food Nationsが主催する国内最大級フードイベント「肉フェス」は、9月10日（木）～9月13日（日）の4日間、さいたまスーパーアリーナけやきひろばで、「SAITAMA SUPER ARENA 15th Annivarsary 肉ロックフェス2015」を開催する。

今年のゴールデンウィークに開催された肉フェスでは3会場同時開催を実施し、延べ93万7000人を動員した。

今回のイベントは、フードイベントとロックフェスを融合させ、肉ファンだけでなく音楽ファンの舌とハートをうならせるというもの。

入場料は無料（飲食代別途、食券1枚700円）。

コンサートは、9月13日（日）を予定。

会場は、さいたまスーパーアリーナ　メインアリーナ。

出演アーティストや料金は順次発表される。