2015年05月14日 11:52

うさぎ耳をつけて楽しむカフェニコラシャール・うさぎモチーフのスイーツや料理で大人気のニコラシャール表参道本店から、新作が登場。

フランスのミシュラン一つ星のレストランで働いていたニコラシャールが考えた、フランス料理と日本人の好みを合わせたランチメニューとなっている。

好評を得ている「お腹いっぱいニコラ丼」は、3種類を週替りで提供している。新たに「豚バラのブレゼオニオンソース」が登場。豚バラをオニオンソテーとワインでブレゼ(蒸し煮)にする事でお肉を柔らかくし、さらにオニオンの旨みを閉じ込めている。

2015年4月27日(月)より販売開始。平日は14時まで、土日祝は終日提供。表参道本店のイートインのみの提供。価格は1,180円(税抜)となる。