2015年03月11日 14:37

由比港漁業協同組合は、桜えび漁の時期に合わせ、5月3日にイベント「由比桜えびまつり」を開催すると発表した。

静岡県を代表する味覚「桜えび」は、3月29日に春漁が解禁される。国内では駿河湾でのみ漁獲され、乱獲防止のため、春と秋合わせて年間延べ30~40日程度に漁期が制限されている。

春漁の桜えびは、産卵に備えて身が太り、特に美味しいという。

イベントでは、桜えびやシラスなどの即売コーナーのほか、桜えびのかき揚げや天ぷらそばなどが味わえる飲食コーナーが軒を連ねる。

また、生桜えびや生しらすのプレゼント企画や、漁船の体験乗船企画も予定されている。体験乗船は8:30~12:00の間行われ、料金は小学生以上200円。

会場は静岡市清水区の由比漁港。開催時間は8:00~14:00まで。