2016年09月23日 11:45

「求人@飲食店.COM」では、東京都内の洋食・西洋料理業態の最新求人データを発表した。
それによると、東京都内の洋食・西洋料理業態では、社員月給は247,062円で、前年と比較すると+7,414円、また、アルバイト時給は1,038円で、10円の増加となった。全業態の平均と比べると、月給・時給共にわずかに低く、月給が-960円、時給が-6円だった。また、月給を職種別に見ると、調理スタッフは234,020 円(前年比+6,513円)、サービス・ホールは229,636円(前年比+5,273円)となり、調理スタッフの平均月給がサービス・ホールを上回った。
洋食・西洋料理の求人における日曜定休の求人割合は全体の20.1%で、全業態と比較してやや低い割合に。また個人経営店の求人割合は全体の16.2%で、こちらも全業態と比較してやや低い割合となった。オープニングの求人割合は全体の14.5%で、全業態とほぼ同じであり、独立希望者歓迎の求人割合は全体の76.1%で、全業態と比較してわずかに高い割合となった。詳しいデータはこちら。