湖池屋は「ポテトチップスプレミアム」シリーズより「ポテトチップスプレミアム 伊勢えびのアヒージョ味」を新発売する。

「ポテトチップス プレミアム」シリーズは、カリカリとした堅め食感のチップスを使用し、こだわりの食材と和・洋の技法を取り入れた高級志向のプレミアムブランド。新商品を企画開発するにあたっては、近年のスペインバルブームを背景に人気が高まっている「アヒージョ」に着目。食材には、冬に旬を迎える高級食材である伊勢えびを使用することで、旬の食材とトレンドを組み合わせたプレミアムなポテトチップスが完成した。

ガーリックを効かせたオリーブオイルで具材を煮込んだ「アヒージョ」特有の凝縮された旨味を再現。一口食べた瞬間、口いっぱいに広がる伊勢えび特有の旨みに、ガーリックの香りとオリーブオイルの風味が重なり合う。1月25日より、全国コンビニエンスストアにて発売。