2023年11月07日 09:05
hakko projectは、現代人に不足しがちなたんぱく質・食物繊維も摂れる東南アジア発祥のテンペを使った新感覚チップス「ヤミツキテンペチップスソルトアンドペッパー」を11月1日より、オンライン販売を開始した。月に2回数量限定でBASEにて予約発売する。11月1日に発売した第一回生産分は3時間で売り切れるなど、すでに大変好評となっている。
「南国のサヤンの味」は、南国インドネシアの国民食、大豆を使った発酵食品テンペ。国産大豆で作ったテンペ、もちもちのタピオカ粉、ヒマラヤピンクソルト、マレーシア産の黒胡椒のみのシンプルな材料で作っている。ヤミツキになるサクサクした軽い食感、でも現代人に不足しがちなたんぱく質と食物繊維はしっかりはいった、毎日食べられる新感覚チップスとなる。
パッケージは「からだにやさしい、だけとストイックすぎない、たのしみながらできる健康習慣」をちょっとチカラのぬけたヨガウェアの女性で表現している。＊サヤンとはインドネシア語で大切なひとという意味。
「ヤミツキテンペチップソルトアンドペッパー」の内容量は30g。価格は350円。11月1日発売。第二回生産分予約は11月15日より。オンラインショップにて予約販売を行う。熱量は161kca。たんぱく質4.7g。脂質9.3g。炭水化物14.5g。食塩相当量0.31g。
