2023年09月05日 15:58

星野リゾートは、「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」にて、12月1日~25日の間、「ワインリゾートクリスマス2023」を開催する。
「リゾナーレ八ヶ岳」は、八ヶ岳の雄大な自然が広がる場所に位置するリゾートホテル。イタリアの山岳都市を感じる施設内には、暮らすように寛げる客室を備え、雄大な自然を舞台にしたアクティビティや土地のワインを味わう食事などを提供している。
「ワインリゾートクリスマス2023」では、ピーマン通りに1万2000本のワインボトルを使用したツリーが輝く。5年目の今年は「赤ワイン」をテーマに中央のタワーに映し出されるプロジェクションマッピングとワインボトルツリーのライティングが連動し、ピーマン通り一面がワインレッドに染まる。タワーからあふれだした赤ワインがピーマン通りに広がっていく様子を表現した、ダイナミックなクリスマスイルミネーションを楽しめる。
イベント期間中、ワインボトルを使ったクリスマスリースを作るクラフト体験を開催。パーツとして使うのは、ピーマン通りに並ぶワインボトルツリーの装飾に使用する中で、ヒビが入り使えなくなったワインボトルだ。また、ホテル内のカフェ「BOOKS&CAFE」では、イベント期間限定でワインボトルパフェを販売。イチゴやピスタチオ、ソースには赤ワインを使用し、華やかな見た目に仕立てた。ワインボトルをアップサイクルした器で提供する。
料金は入場無料(対象:宿泊者、日帰り)。期間は12月1日~25日。時間は14時~22時(イルミネーションは日没~22時)。所在地は山梨県北杜市小淵沢町129-1。