神戸メリケンパークにあるTOOTH TOOTHのベーカリーカフェ「TOOTH TOOTH FISH IN THE FOREST」から、夜パフェが6月10日より新登場する。

TOOTH TOOTH FISH IN THE FOREST「海とTOOTH」は、まるで森の中を魚が泳ぐように。海と山に囲まれた神戸のローカルフード、生み出されるカルチャー。港町神戸のランドマークプレイスとして神戸キュイジーヌの自家製パンを味わえる、TOOTH TOOTHのベーカリーカフェとなる。

今日という一日が特別な日になる、今日を素敵な笑顔でしめくくる夜限定の「ハレパフェ」。17時から注文できる夜限定のパフェを愉しめる。

「白桃とバニラのパフェ」1705円（税込）は、桃と相性のいいマスカルポーネとバニラのクリーム、バニラアイスクリーム、ジュレ・ベリーソースと合わせ、桃の美味しさを引きだし、9つの層にデコレーションし仕上げた。「マンゴーとパインのエキゾチックパフェ」1628円（税込）は、大きく弧を描いたパイナップルのチュイールをトップにあしらい、マンゴー・パイン・ココナッツのエキゾチックなアイテムをグラスにペアリングし、完成させた。

夜パフェは、6月10日より新登場。「白桃とバニラのパフェ」は、価格1705円（税込）。「マンゴーとパインのエキゾチックパフェ」は、価格1628円（税込）となる。