サンスターは、玄米と野菜の栄養を手軽に摂ることができ、さまざまな料理にアレンジ出来る「健康道場かける一膳分<ほうれん草カレー>」を1月20日より通信販売にて新発売する。

玄米菜食を実践している「心身健康道場」の理念を元に生まれたのが、健康食品シリーズ「健康道場」である。玄米はさまざまな栄養を豊富に含んでいるが、味や食感、調理の手間などから苦手とされている人も多い現実がある。そこでサンスターは食物繊維やビタミン、ミネラルなど玄米の栄養の大部分を含む「米ぬか」を使うことで、玄米の栄養をしっかりと簡単に摂れる商品の開発に着手した。そうしてできあがったのが、「健康道場 かける一膳分ほうれん草カレー」である。

カレーソースとしてごはんにかけて食べるのはもちろん、スープやホットサンドなど様々なアレンジで使えるソースである。