2017年09月25日 16:00

「2018年 阪神のおせち」が9月25日~12月25日、地下1階 おせち料理ご予約承りコーナーにて受付開始。今回は前回より約60種類多い約360類をバラエティ豊かに用意した。
阪神百貨店限定、神戸学院大学コラボ三段重「華彩幸咲(かさいこうしょう)」2万4000円(販売予定数250)が初登場。お正月にカレーやハンバーグを食べるなど若い人のおせち離れが進む中、神戸学院大学 栄養学部の学生、創業明治21年の老舗・まねき食品、そして阪神百貨店がタッグを組んで開発したのが、このコラボおせち「華彩幸咲」。伝統的な縁起物食材を使ったお重も1段だけ残しつつ、「かわいい戌(いぬ)の絵馬型かまぼこ」、「バラに見立てたサーモン」、「おせちには珍しいフルーツのコンポート」など、学生が考えた楽しくかつSNS映えする工夫をふんだんに盛り込んだ。
ほか、「阪神タイガース 和風・洋風おせち」2万1600円(販売予定数100)。「大阪心斎橋 日本料理「十方(じゅっぽう)」阪神百貨店限定 二段重」3万7800円(販売予定数30)など。