コムサが展開するカフェ業態「カフェコムサ」は「日本の食をアートする」をテーマに、日本の四季を感じる旬の国産のフレッシュフルーツをふんだんに使用したアート感覚あふれるケーキを作る。9月18日の敬老の日に、家族みんなで楽しめる「敬老の日限定ケーキ」を紹介する。

優しい甘みのカスタードクリームのベースに、旬のいちじく、宇治茶「祇園辻利」の抹茶を使用したムース、ゼリー、カフェコムサの顔「マンゴーローズ」を飾り、美味しく見た目にも綺麗な配色の、華やかで上品なケーキに仕上げた。お茶と旬のフルーツが香る、敬老の日だけの限定商品を楽しめる。

敬老の日限定ケーキ「いちじくとマンゴーと宇治茶「祇園辻利」抹茶ムースのケーキ～」は、濃厚なマンゴーをバラに見立てている。直径12cm(2～3人用)税込3348円。直径15cm(4～5人用)税込5400円。予約期間は9月15日まで。お渡し期間は9月16日～18日となる。