J:COMは「J:COMチャンネル」にて、9月15日18時から「ふくあじ旅のススメ～札幌編～」を放送する。今作では、番組監修で放送作家の小山薫堂さんの旅のパートナーとして、俳優の森崎博之さんを迎え、札幌の街をめぐり、食を通じて出会う人々と触れあう「ふくあじ旅」を楽しむ。

「高級ではないけれど、多くの人に愛されている料理」「特別ではないけれど、人を笑顔にする料理」。そんな料理のことを小山さんは「ふくあじ」と呼んでいる。そんな全国の「ふくあじ」を、店主や店員、常連客の心の交流と共に届けているのが、J:COMが制作する番組「ふくあじ」。

J:COMでは、ケーブルテレビの強みを生かし、各地域の情報を発信する番組作りを長年進めてきた。小山薫堂さんが提唱する「ふくあじ」が、地域情報発信による地域活性化への取り組みと合致すると考え、2021年11月から「ふくあじ」として映像化し、放送を開始。これまでに取材したお店は、全国340店舗にのぼる。

「京都編」「福岡編」に続き、この度新作として、9月に「札幌編」を放送する。今回は、「生きることは食べること」を信条として、北海道の食の魅力の発信に取り組んでいる、北海道発演劇ユニット「TEAM NACS」のリーダー森崎博之さんがゲスト。北海道一の繁華街すすきので働く人々の胃袋と心を支えている「蜂屋」、TEAM NACSの育てのレストラン「カリー軒」などを訪れる。