2025年02月07日 20:07

Dragon Brewing(ドラゴンブリューイング)が、クラフトビールの醸造所を開設するための資金を集める目的で、2月7日、Campfireでクラウドファンディングをスタートした。

全国的にも珍しい現役教員によるこのプロジェクトの背景には、生徒たちに「仲間と協働して正解のない課題解決に取り組んでほしい」、「越境して人と繋がることで、自らの進路を主体的に考えてほしい」という思いがあるという。生徒が新しい挑戦に一歩踏みだす勇気を与えるために、まずは教員自ら起業に挑戦して、そのプロセスを生徒たちに見せようという考えだ。

醸造所となる物件、会社のロゴやHP、物件の改築、ビールの販売先などを、すべて保護者やOBなどの学校関係者のネットワークだけで準備しているというのも、他に例のない学校ビジネスモデルであるといえる。今回のクラウドファンディングで集まる支援金は、物件の改築費用、醸造機材の購入費の一部に充てる予定だ。

返礼品には、保護者が経営するデザイン会社に作成してもらったロゴをあしらったノベルティグッズや委託醸造で造るオリジナルIPAビールなども含まれる。

島根県のマイクロブリュワリー石見麦酒に委託して醸造するオリジナルビールも提供予定。今回のクラウドファンディングは3月21日まで行われる。

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