2025年01月28日 09:49

リージョナルフーズ長崎が運営する、長崎スタジアムシティのカジュアルフレンチレストラン「CAFÉS & DINERS VERDE(カフェアンドダイナーヴェルデ)」は、2月13日からディナー営業を開始する。

「CAFÉS & DINERS VERDE」は、これまでランチとアフタヌーンティーを中心に、ピーススタジアムを一望できるロケーションと旬の食材を使用したカジュアルフレンチを提供してきた。今回、顧客からの要望に応え、ディナー営業を本格的に開始することとなった。2月13日以降は、2種類のコースメニューに加え、アラカルトメニューも用意し、幅広いニーズに対応していく。

同レストランでは、2つのディナーコース(Menu VERDE、Menu Saison)を用意している。どちらのコースも、厳選された長崎の食材を使用し、季節感を大切にした、シェフこだわりの逸品の数々を堪能できる。さらに、アラカルトメニューも用意。コース料理と組み合わせて好みのメニューを選ぶことや、お酒と共に数品だけ楽しんでもらうなど、顧客の好みに合わせたディナーを楽しんでもらえる。なお、ディナー営業開始に先立ち、1月30日〜2月11日までの期間限定で、長崎の名物でもあるランタンをイメージした特別なコースを提供する。

価格は、「Menu VERDE」5500円、「Menu Saison」8500円(すべて税サ込)など。

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