2025年01月24日 19:37
2月1日、北広島の「ALTLACZÉ Gelato＆Pizza（アルトラーチェ）」と札幌の名店「スープカレー奥芝商店」がコラボレーションしたピッツァが期間限定で登場する。
北海道北広島市で誕生したアルトラーチェは、地域の食文化の発展を目指し、新たな体験と感動を利用客に届けたいとの想いから、様々な北海道企業とのコラボレーションを実現してきた。第1弾ではファットリアビオ「ブッラータピッツア」。第2弾ではシハチ鮮魚店「しらすピッツア」、といずれも地元の素材を最大限に活かしたユニークなピッツァを生み出している。
今回の第3弾コラボは、「奥芝商店」。全国的に注目されている元祖えびだしスープカレーの名店で、北海道のみならず全国に11店舗を構える、押しも押されもせぬ超有名店となる。今回登場する「キーマカレーのカルツォーネ」は、奥芝商店の秘伝スパイスで作ったキーマカレーを特製カルツォーネで包んだ商品。ボリューム満点で、切り分ける楽しさや、湯気とともに広がる奥芝商店オリジナル秘伝スパイスの香りを楽しめる。また、表面に奥芝商店自慢の「甘海老オイル」を塗って焼き上げることで、より深みのある風味が食欲を刺激する唯一無二のコラボレーションピッツァが誕生した。
「ARTLACZÉ Gelato＆Pizza」の所在地は、北海道北広島市美沢五-1-1キャンパーズアンドアングラーズ北広島敷地内。営業時間は10時半～20時（定休日：月曜日）。
