2024年03月15日 12:48
四国水族館は、3月15日～5月12日の期間、企画展「しこクック～四国の美味しい魚を食べよう 愛媛県編～」を開催する。
四国水族館は、瀬戸大橋のたもと四国の玄関口に位置する香川県宇多津町に2020年にオープンした水族館。「四国水景」をテーマに約400種1万4000点の生きものを展示しており、生きものの展示だけでなく、四国の文化やそこで暮らす人の営みとともにある環境も水槽内で表現している。
同企画展では、四国の穏やかな気候風土に育まれた特産品や、地域に伝わる郷土料理を紹介し、その食材や料理を生んだ地域の背景などにも触れながら、関連する生きものを展示、解説する。一昨年の香川県編、昨年の高知県編に続く第3弾となる今回の愛媛県編では、郷土料理に使用されている生きものの展示だけでなく、郷土料理を実際に食べたことがある飼育スタッフの体験談を交えた解説パネルや食品サンプルも展示。また、愛媛県で盛んに養殖が行われている真珠に誰でもなりきることができる顔はめパネルを設置する。さらに、会場内のスクリーンではオリジナル動画「飼育スタッフが愛媛県南予地方の郷土料理「じゃこ天」を実際に作ってみた」を放映。また、ミュージアムショップでは、愛媛県に関連するグッズを、館内飲食店舗PEARL CAFEでは愛媛県南予の郷土料理「じゃこ天」をそれぞれ期間限定で販売する。
入館料は、大人2400円、小中学生1300円、幼児600円、3歳未満無料。開催期間は3月15日～5月12日。開催場所は、イルカ棟1階 レクチャールーム（香川県綾歌郡宇多津町浜一番丁4）。
