2022年10月13日 09:11
東急リゾーツ＆ステイの運営する「東急ステイ」では、「東急ステイ四谷」、「東急ステイ日本橋」、「東急ステイ門前仲町」の3店舗において、9月27日より部屋で楽しむ新たな朝食提供スタイル「ステイモーニング」を販売開始した。
東急ステイでは、中長期滞在時の利便性を高めるため、客室に電子レンジを備え付けていることが特徴だ。この度、客室内の電子レンジを活用し、バラエティに富んだ朝食メニューを楽しめる「ステイモーニング」を「東急ステイ四谷」、「東急ステイ日本橋」、「東急ステイ門前仲町」の3店舗で提供開始した。
また、東急リゾーツ＆ステイのSDGsブランド「もりぐらし」の取り組みでは、使い捨てプラスチック製品の削減や食品ロスの軽減などを通じて環境保全や社会課題解決に取り組んでいる。東急ステイでは、バイオマスアメニティの採用などを通じ貢献を図っており、この度の「ステイモーニング」では「東急ステイ四谷」と「東急ステイ日本橋」において事前の注文数に応じた発注を行い、保存が可能な冷凍食品も交え食品ロス軽減を意識した食べ切りの朝食提供スタイルを推進している。さらに、この2店舗では朝食容器を使い捨てプラスチックからリターナブルな耐熱容器に変更している。
部屋で楽しめる朝食スタイル「ステイモーニング」では、客室内の電子レンジで簡単に調理可能な朝食を1320円（税込）にて用意する。
「ステイモーニング」の販売価格は、日替わり和食（冷蔵）・日替わり洋食（冷凍）各1320円（税込）。
