森下仁丹は、薬膳食材を使用した森下仁丹オリジナル「薬膳おせち」を今年も発売し、8月19日より予約受付を開始する。

「薬膳おせち」は、生薬とともに120余年歩んできた森下仁丹ならではの観点を活かし、薬膳食材を誰でも美味しく食べてもらえるようにと2016年より発売開始し、毎年好評となっている。

家族の健康と幸せを願って食べる「おせち」に、縁起の良い意味をもつ食材に加え、自然の恵みを生かした滋味あふれるおいしさの薬膳メニューをとりいれた。今年も、高麗人参・なつめ・クコの実・きくらげ・菊花など、薬膳ならではの食材を使ったお品書きで健康と幸せを祈願する一年の始まりにふさわしい「薬膳おせち」を届ける。

使用している主な薬膳食材は、楊貴妃が好んで食べていた美容食、なつめ。別名「脾の果」と呼ばれ、おなかを整える。血を健康にし、潤いをもたらすと言われ、美と健康の強い味方となる、きくらげ。漢方では黒い食材は腎を補い、冬に食べるとよいとされている、黒豆。身体を冷まし、余分な水分を排出。乾燥のものは薬膳茶として多く使われる、菊花など。

薬膳おせち「絵馬重一段（2～3人前）」は価格1万7500円（税込）+送料200円。限定300個。「百彩重二段（3～4人前）」は価格2万7500円（税込）+送料200円。限定200個。※賞味期限は冷凍保存で2022年1月31日まで。解凍後10℃以下で3日(絵馬重・百彩重共通)。早期特典内容として、絵馬重は500円引き、百彩重は1000円引き、送料無料となる。早期特典予約は11月4日まで。最終締め切りは12月9日までとなる。商品の配送は12月29日または30日。※冷凍で届ける。