2020年01月28日 11:21

ゼネラル・オイスターは、2月1日~10日の11日間、18店舗限定で「2月の真牡蠣食べ放題」を開催する。
ゼネラル・オイスターグループのスタッフがおすすめする生牡蠣の食べ方を提案。その数12種類。定番の牡蠣にレモンや、人気のゼネラル・オイスターオリジナルのトマトカクテルだけでなく、「レモン+バージンオイル+黒胡椒」、「ごま油+塩」、「柚子胡椒」、「レモンシャーベット」、さらにはイギリスなどではおなじみといわれる「ウィスキー」など、これまでであったことのない食べ方が勢揃い。いずれも日々牡蠣と向き合うプロフェッショナルたちがおすすめする食べ方なので、お気に入りの味わいがきっと見つかるはずだ。
生牡蠣の他にも、素焼き、香草ガーリックバター焼き、カキフライ、ウニ牡蠣醤油焼き、牡蠣のワイン蒸しの全6品の牡蠣メニューが食べ放題。牡蠣の美味しさをさまざまなメニューで楽しめる。ゼネラル・オイスターグループで提供する生牡蠣はすべて、自社の牡蠣浄化センターにおいて特許を取得した独自技術、海洋深層水による2日間以上の浄化を行い、行政の基準よりも厳しい自社基準での安全管理を行っている。
「真牡蠣食べ放題」は2月1日~10日の11日間限定(ディナータイム)開催。価格は3990円(税別)/90分制(60分ラストオーダー)。※2日前までの予約制。18時まで、20時以降の予約すると300円OFFになるうれしい特典もある。