2019年03月08日 17:06

TBMは、吉野家が運営する「吉野家」のグランドメニューに、LIMEX 製品が採用されたことを発表する。本採用を契機に TBM は、吉野家の店舗で使用されるアイテムを LIMEX 製品に切り替えていく提案を行い、LIMEX を通じたアップサイクルを協議の上、検討していく。
アップサイクルとは、サステナブル(持続可能)な「モノづくり」の新たな方法論のひとつ。従来から行われてきたリサイクル(再循環)とは 異なり、単なる素材の原料化、その再利用ではなく、元の製品よりも次元・価値の高いモノを生み出すことを最終的な目的としている。
吉野家のグランドメニューに LIMEX 製品のメニュー表が採用された。メニュー表という性質上、店舗での使い方を想定し、LIMEX 製品の耐久性、水や森林資源に貢献する環境性能、手触り・色合いを評価された。
TBM は、吉野家の店舗で使用されるアイテムを LIMEX 製品に切り替えていく提案を行っていく。