2018年08月20日 07:57
ご当地タニタごはんコンテスト実行委員会は、レシピコンテスト「第1回ご当地タニタごはんコンテスト-ヘルシー郷土料理で健康まちおこし-」の関東・甲信越ブロック予選大会を、8月25日に開催する。
「ご当地タニタごはんコンテスト」は、日本の食文化の継承や地域活性化などを目的としたレシピコンテストで、2018年春より実施している。日本全国に点在する郷土料理にフォーカスし、地域の伝統的な調理法や調味料を生かしつつ、これをタニタが考える健康的な食事の目安に則ってアレンジしたレシピを全国5ブロックで募集、審査・表彰する。
関東・甲信越ブロック予選大会は4ブロック目の開催。書類選考を勝ち抜いた10チームが考案したレシピの審査と各チームのプレゼンテーションを通じて、10月に東京・二子玉川で行われる全国大会に勝ち進む3チームを選考する。
入場は無料。場所は、横浜ランドマークホール（神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークプラザ5階）。
