2018年04月27日 13:49

東熱パネコンは、これまで提供してきた「動くワインセラー」サービスを大幅に改訂し、在庫リスクなしのワインセラー&デリバリーサービス「VinoDeli(ヴィノデリ)」としてリニューアルした。
顧客に上質なワインを提供したいものの、ワインに関する知識不足、ソムリエの人件費、ワインセラーを設置するスペースを確保できない等の理由で躊躇している小規模飲食店は数多い。「VinoDeli」は、在庫リスクなしで顧客に充実したワインリストを提供することが可能になるワインセラー&デリバリーサービスだ。
「VinoDeli」の仕組みは、頻繁に注文が入る人気銘柄のワインは店内に設置する専用ワインセラーにストック(VinoStock)、スペシャルな一本は最短15分で届ける(VinoOnDemand)。この2つを組み合わせることにより、常に上質なワインを提供することが可能になる。