2018年04月13日 16:11

日本エー・アイ・シーは、業務用厨房機器メーカー・エイシン電機と共同開発した「SENGOKU Aladdin コンベア式業務用グラファイトトースター」を、4月16日(月)より受注予約開始する。

これまでのコンベア式トースターは予熱時間が必要な為、調理場やホテルのビュッフェなどでは電源を常に入れており、電気代がかかる上、本体が熱くなることで調理場も高温になることが課題だった。即暖性の高いグラファイトヒーターを搭載した当商品は、使用時に電源を入れるだけですぐに調理ができる為、電気代の節約と調理場の温度環境の改善を可能にした。また取り出し口が前方・後方にあるため、使用用途によって使い分けることができる。価格400,000円(税別)。

これまで日本エー・アイ・シーでは遠赤グラファイトを搭載したトースター、グリラーと家庭用の調理器具を販売してきたが、今後は業務用の調理器具市場にも参入し、「家電」と「業電」のコラボレーションによる「プチ業電」製品をシリーズとして販売していく。