第一屋製パン、近畿大学ならびにアーマリン近大は、「和風焼きカレーパン 近大マグロ中骨だし使用」を共同開発し、2月1日より数量限定で新発売する。

「和風焼きカレーパン 近大マグロ中骨だし使用」は、近大マグロの中骨を煮出して抽出したエキスをパウダー化し、カレーフィリングに使用した和風焼きカレーパン。パン生地を揚げずに焼き上げることで、通常の揚げカレーパンと比べカロリーを抑えることができ、隠し味に生姜を使用することでだしの風味を一層に引き立てている。

本商品は、近大マグロとして初のパン商品展開で、第一屋製パンと近畿大学の初コラボ商品となる。近大マグロ中骨のエキスを使用し、マグロの旨味成分が詰まった贅沢な味わいを実現した。通常は非可食とされる中骨を余すところなく活用することで、天然資源の有効活用に寄与する。

希望小売価格は130円（税抜）。