2017年01月31日 10:34
ぐるなびは、大阪割烹体験実行委員会の一員として、食の都・大阪が生んだカウンター割烹を楽しむイベント「大阪割烹体験2017ウィンター」を2月10日～26日に大阪府内の45店舗で開催する。
「大阪割烹体験」は、高級感のある割烹を身近に感じてもらうことで大阪割烹の体験者を増やし、大阪で生まれた割烹文化の魅力や、大阪の食文化の上質性を発信することが目的。年2回（夏・冬）開催され、本イベントで7回目の開催となる。今回は外国人が割烹料理を楽しめる施策として「割烹体験外国語マニュアル」を開催店舗に設置する。
「大阪割烹体験2017ウィンター」では、ランチ・ディナーともに初めての人も通い慣れた人も満足の料理を定額料金で楽しむ特別メニューのほか、要望に応じて調理する単品料理も提供。スタイルに合わせて割烹料理を楽しめる内容だ。開催に先立ち、2月1日より予約を開始する。
価格は、「割烹体験コース」ランチ2000円～、ディナー5000円～など。
