主婦の友社は、1月30日、「ダイエットスーパーフード高野どうふでやせる！きれいになる！」を発売した。

高野どうふは、低糖質で高タンパクの優秀な食材。和食のイメージが強い高野どうふだが、今SNSでは、サンドイッチのパンの代わりとして食べる「高野どうふブレッド」が話題になるなど、近年じわじわと注目されている。

本書は、高野どうふを使った、おいしく食べてやせられるダイエットレシピ48種を紹介。しかもおしゃれな見た目で作り方も簡単。SNS映えも約束する新感覚の高野どうふレシピ集となっている。すべてのレシピに糖質量とカロリー表示付きなので、糖質制限中のダイエッターでも安心して食べられる。

掲載レシピは、「えびアボガドのバジルソースサンド」、「フレンチトースト」、「高野どうふの皮なしキッシュ」など。

価格は750円（税抜）。

詳しくはこちら（Amazon）