2017年01月24日 14:38
「GOETHE(月刊ゲーテ)3月号」で、今年も美食の賢人たちが1年かけて探し出したレストランをたっぷり紹介していく大人気企画が始まった。
フレンチ、イタリアン、鮨、中華、肉にてんぷら、超穴場なお店から、今回は大阪、京都など遠方にも足を伸ばしてあらゆるジャンルを完全網羅。数々の名店で修行した若手シェフによる新店や、超一流のサービスを誇る知られざる名店、デートで使える隠れ家、そしてついに見城徹の隠し玉が満を持して登場する。
そして滝川クリステルさんの連載では、若き天才・スプツニ子！さんが来日。天才集団・MITの仲間達や、アートと科学の濃密な関係、そして未来をたっぷり語る。もう一つの目玉連載対談「相師相愛」では、SONY代表執行役 社長 兼 CEO平井一夫さんと、日本航空 執行役員 西尾忠男さんの幼馴染みトークが炸裂する。
「GOETHE(月刊ゲーテ)3月号」は、1月24日発売。価格は800円(税込み)。
