2017年10月16日 06:30

リーガロイヤルホテル東京は、11月1日~12月31日までの期間、「ガーデンラウンジ」とテイクアウトショップ「メリッサ」で秋に旬を迎えるりんごを主役に、アシェットデセール(皿盛りデザート)の「メレンゲの器に入れたりんごのキャラメリゼ」、3種を少しずつ楽しめる「3種のりんごデザートプレート」など、りんごづくしの「アップルスイーツフェア」を開催する。

ガーデンラウンジでは、毎年好評の「タルト・フィン・オ・ポム」と食感の違いが楽しい「りんごのザクザクミルフィーユ」のほか、甘味と酸味が絶妙なバランスの「タルトタタン」や「りんごのシブースト」、素朴な味わいの「アップルパイ」が登場。「メレンゲの器に入れたりんごのキャラメリゼ」コーヒーまたは紅茶付き2376円。「3種のりんごデザートプレート」コーヒーまたは紅茶付き2376円など。※12月20火~25日は「3種のクリスマスデザートプレート」を用意。

「アップルスイーツフェア」は11月1日~12月31日。