KADOKAWAは、沢尻リラさんの初レシピブック「沢尻リラさんの家庭でつくる地中海料理」を、9月8日に発売する。

かつて西荻窪にあった知る人ぞ知る地中海料理の名店「リラズ・テーブル」、この店のオーナーシェフを務めていたのが、女優の沢尻エリカさんの母親としても知られている沢尻リラさん。「食べる楽しみは生きる楽しみ」をモットーに、食べる人を幸せにする料理をつくり続けてきたリラさんが、今回はじめてのレシピブックを出版する。

本書では、生まれ故郷である地中海の料理を日本人にも好まれるレシピにアップデートし、かつ日本でも作りやすいレシピとして完成させたとっておきの52品を初公開。レストランで出していた人気メニューなども惜しみなく披露している。それぞれのレシピには料理の成り立ちや作り方のコツ、エリカさんの好物などメモも添えられ、リラさんの料理に対する真摯な姿勢が伝わるコラムなど、読み物としても楽しい構成になっている。

定価は1728円（税込）。