デロンギ・ジャパンは、デロンギ史上最高級コーヒーグラインダーである「デディカ コーン式コーヒーグラインダー(KG521J-M)」を9月15日から発売する。

昨今、コーヒー業界では「サード・ウェーブ」などをきっかけに、自宅でも豆を挽いて「こだわり」の一杯を楽しみたいというニーズが急速に高まっている。利用客の多様なニーズにより一層応えるために、ドリップコーヒーをはじめ、エスプレッソからフレンチプレスなど全てのコーヒーに対応した本製品を発売する。

本製品では、最新の「コーン式グラインダー」を採用。それにより、従来品に比べ、「挽きの均一性」をさらに高め、雑味の少ない安定した味わいを実現するとともに、低速回転で豆を挽くことで摩擦熱の発生を低減し香り高いコーヒー抽出を可能にしている。最大幅の極細挽き～中挽き～粗挽きのワイドレンジに対応。

「デロンギ デディカ コーン式コーヒーグラインダー」は3万円(税抜)。9月15日発売。