ベースフードは、世界初となる完全栄養パスタのクラウドファンディングを、10月27日に開始した。

完全栄養とは、1食に必要な栄養素が全て入っていることを意味する。シリコンバレー発のソイレントがその代表だが、ソイレントは飲み物のため、一般には普及していないというのが現状。そのため当社では、世界で初めて、完全栄養のパスタをオリジナルで開発。精白していない小麦粉に、栄養豊富な食材の粉末とビタミン群を独自の配合で練り込み、普通のパスタの美味しさと完全栄養を両立した。

今まで通りの食事をすれば必要な栄養素が全て取れるので、ソイレントより速いスピードで普及して、主食の新しいスタンダードになると考えられている。商品を生産して販売できるようにしたいと、このたびクラウドファンディングを開始した。詳しくはこちら。