2016年05月06日 07:58

フランス東部ジュラ地方のアルボワで、1900年から4代続く老舗のショコラブランド「イルサンジェー」は、今季のアイスクリーム販売に先駆け、東京ブティックでテイスティングを実施している。

同店は、通常はシンプルなブラックチョコレートのタブレットとそれに合わせた白ワインのマリアージュによるテイスティングを行っている。夏季シーズン向けのアイスクリームが5月9日(月)から販売されるのに併せ、来店時のテイスティングサービスでプレミアムなアイスクリーム3種を提供する。テイスティングでアイスクリームが提供されるのは、この時期だけだ。

「シトロン」は、サッパリとした柑橘系のフレーバー。「キャラメル」は、非常になめらかな舌触りで濃厚。「コーヒー」は香ばしいコーヒーの香りと味の深さが際立つ逸品。

住所は東京都渋谷区神宮前4-26-5 神宮前426ビル1階。営業時間は12時~19時。         定休日は火・水曜日。