2015年10月16日 09:40

王将フードサービスは、地域の食文化や特産食材を取り入れて都道府県ごとに考案した「ご当地一品料理」を10月16日~11月30日の期間限定で販売する。料理人の技術とオリジナリティが生み出したご当地メニューとなっている。

餃子の王将は、創業時より各店舗が地元のニーズに合わせたオリジナルメニューを考案・販売してきた。その培ってきた技術とオリジナリティを最大限に発揮し、地域に密着したご当地メニューを作るべく、ご当地食材を使用したご飯に合う一品料理を全従業員から募集。味、見栄え、ご当地度、調理工程などについて審査し、各都道府県を代表するオリジナルのご当地一品料理39品を選考した。この取り組みは、7月~8月に実施した「ご当地麺メニュー」に続き、第2弾となる。

販売期間は10月16日~11月30日。販売店舗は「餃子の王将」全店(一部店舗除く)。

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