2015年10月06日 13:34
サザビーリーグが運営するキハチでは、10 月22 日に「秋の味覚の王様2つを同時に味わえるFeast of Autumn 」を、青山本店で開催する。
キハチ 青山本店では、1つのテーマを元に、いつもとはちょっと違う遊び心満載の料理を、シェフが特別に用意するイベントを毎月開催。10 月に開催する「秋の味覚の王様2つを同時に味わえるFeast of Autumn 」は、秋の味覚の王様と言われる松茸とポルチーニ茸が楽しめる。芳醇な香りと豊かな味わいが特徴の国産松茸、出回る時期が限られているフレッシュのポルチーニ茸など、秋に旬を迎える食材と共に、シェフ石川泰史がこの日のために考えたコースを用意する。
「秋の味覚の王様２つを同時に味わえるFeast of Autumn」はキハチ青山本店にて10月22 日19時～21時半開催。（18時半 受付）定員は限定40名、価格は一人1万800円（税・サービス料込、料理・フリーワイン）となる。電話かWEBにて予約受付。
