2015年06月17日 15:08

アフタヌーンティー・ティールームでは「チキンマッサマンカレーとフォカッチャのプレート」を、6月25日より発売する。

この新作プレートは「マッサマンカレー」をアフタヌーンティー流にアレンジしたもの。「マッサマンカレー」は、世界で最も美味しい食べ物として世界中で注目を集め、日本でも人気が高まりつつあるタイ南部のご当地カレー。

ルーは、タマリンドという果実のコクのある酸味や、ココナッツミルクなどの甘みが加わったやさしい味わいが特徴のチキンベース。食感や味わいのアクセントとして茹でたピーナッツを加え、パプリカやズッキーニなどの夏野菜をトッピング。ふわふわのパンにルーをたっぷり絡めて食べられるよう、フォカッチャと合わせた。

価格1,400円(税込)※フードセット(紅茶付き)1,400円~。販売期間は6月25日~9月2日。