日本で唯一のプロテインレシピ研究家・山崎志保による「プロテイン・ダイエットレシピ」が6月24日に発売される。

プロテインパウダーは美ボディを作るのに欠かせない高タンパク、低脂質食品。水や牛乳でシェイクしてドリンクとして飲むのが一般的だったプロテインパウダーを使って、食事からスイーツまで手軽にダイエットレシピが作れる、まったく新しいレシピブックとなっている。

本書で紹介するレシピでは、プロテインパウダーをたっぷり使って、高タンパク・低脂質を実現。小麦粉・バター・生クリーム不使用で、グラタンやカレーなどの人気メニューやダイエットの大敵とされるスイーツが、ヘルシーなプロテインレシピに生まれ変わる。

食材の栄養価を生かしたオリジナルのプロテインバーも簡単に、ワンボウルで完成。プロテインダイエットレシピは、ガマンゼロでストレスなく始められる、究極のダイエットレシピだ。

価格は、1,404円（税込）。