2025年08月18日 09:01
After THREEは、8月15日にKIELO COFFEE ASAKUSAを開業した。
幸福な国として知られるフィンランドの原体験をベースに、ノルディックスタイルのコーヒー文化をコンセプトに持つKIELO COFFEE。浅草という江戸の発展を支えた街並みに合う空間コンセプトを融合させ、浅草の人達にコーヒーを通した幸せな瞬間を提供する。障子壁を背面に配置し、ドリップする所作が美しく映る設計にした。
北欧ダイニングを連想する、大テーブル中央にフラワーベースやフルーツボウルを配置。コーヒー豆の商品棚には北欧インテリアが彩りをもたしてくれる。空間全体は落ち着いた木目デザインに、家具には日本のブランドチェアを配置、障子壁と合わせて日本の高級旅館を連想出来る内装に仕上がっている。
コーヒーは世界中から集められたシングルオリジンのコーヒーを自家焙煎にて浅煎りで提供。10種類程度のラインナップを用意。トラディショナルプロセスのコーヒーからトップロットのコーヒーまで幅広く揃えている。エスプレッソマシンはmod barというカウンターをスタイリッシュに演出する最新マシンを採用し、マットグレイの落ち着く色味にカスタム加工を施している。
「ドリップコーヒー（H/I）」800円から。「カフェラテ（H/I）」800円から。「北欧シナモンロール」400円。「キャロットケーキ」600円。8月15日グランドオープン。
