2025年02月04日 12:41

サングは、「焼肉うしごろ 梅田店」を、大阪・梅田駅(うめきた地下口)地上出⼝直結「うめきたグリーンプレイス」に、3月出店する。

7年連続ミシュランガイドの一つ星を獲得しているサングが、関西地区初のグループ22店舗目となる「焼肉うしごろ 梅田店」を出店。ロケーションは、伝統を重んじながらも革新し続ける、世界を繋ぐ関西最大のターミナル「大阪・梅田」。JR西日本グループが手掛ける大阪駅の西側(うめきたエリア)の最新ランドマーク「うめきたグリーンプレイス」だ。柔らかな光と高級感のあるマテリアルで演出したエントランスを抜けると、賑やかさと温かさを併せ持つダイニングがゲストを迎える。プライバシーに配慮した半個室を備えたシンプルモダンな空間は、街中の喧騒を忘れて様々なシーンで利用できる。

国産黒毛和牛の中でも最高級とされるA5ランクのみを使用した焼肉。素材を厳選し、繊細さにこだわった上品で深みがある味わいの逸品料理を心のこもった細やかなサービス、居心地の良さを追及したシンプルモダンが織りなす趣のある空間で堪能できる。非常に希少な黒毛和牛のタン=通称「黒タン」を使用した逸品や、保健所認可店でしか食べることができない「生肉」を提供する。

住所は、大阪府大阪市北区大深町5-1 うめきたグリーンプレイス3階(305区画)。

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